6月1日開始の旬メニュー『涼風祭』 近江初！琵琶湖の至宝ビワマスの一本焼き 一尾 1,309円 「この贅沢、近江初。『幻の魚』を豪快な炭火一本焼きで！」 琵琶湖の固有種であり、その美しさと美味しさから宝石と称されるビワマス。 炭火で皮目はパリッと、身はふっくら。箸を入れた瞬間に溢れ出る上品で濃厚な脂。らいおん丸でしか味わえない逸品を駅前で気軽にお楽しみください。 『甲賀ビワマスささゆり』使用 琵琶湖の至宝ビワマスのお造り～滋賀熟成醤油『あまいろ』～ 1639円（税込） 琵琶湖の至宝と呼ぶにふさわしいビワマスをお造りにしました。 その味わいは、驚くほど上品でクセのない、とろけるような極上の脂。これに合わせるのは、滋賀の風土が育てた熟成醤油『あまいろ』です。まろやかなコクと深みのある『あまいろ』が、ビワマスの繊細な甘みをグッと引き立てます。 琵琶湖コイのあらい 1309円（税込） 琵琶湖の沖で獲れた鯉は臭みがなく、味わいが濃厚なのが特徴です。ほんのり甘い鯉をらいおん丸オリジナルの酢味噌醤油で、ご堪能あれ。 夏カサゴの豪快姿揚げ 869円（税込） 夏に美味しくなる「カサゴ」を、贅沢に丸ごと一匹カリッと揚げちゃいました！じっくり丁寧に揚げているので、身はホックホク。、外は限界までクリスピー。味付けは特製醤油タレです。冷えたビールやハイボールと一緒に豪快にかぶりついてください！ 涼を呼ぶ、走りハモの天婦羅～琵琶湖 瀬田シジミの天つゆ～ 1309円（税込） 季節の先取りを楽しむ粋な逸品「走り鱧」を、サクッと軽やかな天婦羅に仕上げました。 丁寧に骨切りした鱧を新鮮な生の状態で仕入れ。揚げたてを口に運べば驚くほど「フワッフワ」な食感。これを琵琶湖「瀬田しじみ」の旨味を凝縮させた特製の天つゆにくぐらせてお召し上がりいただきます。 鱧の淡麗な甘みと、しじみの濃厚なコクが出会う、この時期だけの究極の贅沢です。 バイ貝の地酒煮～喜楽長純米吟醸～ 759円（税込） コリコリとした食感と、噛むほどに広がる濃厚な旨味がたまらないバイ貝。 当店では贅沢にも、東近江の誇る名酒「喜楽長 」を使用してふっくらと煮上げました。 純米吟醸ならではの上品なコクと華やかな香りが磯の旨味を最大限に引き立て、奥深い味わいに仕上げています。地酒とのペアリングは間違いなしの逸品です。 近江牛 炭火ステーキ 3509円（税込） A5ランク近江牛の腕肉を炭火で豪快に焼き上げることで、きめ細やかな赤身の奥に潜む上質な脂がとろけ出し、香ばしい薫香と共にに口いっぱいに広がります。腕肉ならではのしっかりとした肉の旨みと、A5ランクのきめ細やかなサシが織りなす、まさに至福の味わい。一噛みごとに広がる和牛の奥深さを心ゆくまでご堪能ください。 近江牛の串焼き 869円（税込） 選び抜かれた近江牛A5ランクの腕肉を、一本一本丁寧に串打ちし、炭火で焼き上げます。口に入れた瞬間に広がる上質な脂の甘みと、赤身の濃厚な旨みは、まさに至福の味わい。とろけるような舌触りとともに、和牛の真髄をご堪能ください。シンプルながらも素材の良さが際立つ逸品で、串売りならではの注文の気軽さもあります。 近江牛すじ煮込み 979円（税込） 近江牛の筋や脂をじっくりと柔らかくなるまで煮込んでいます。
【らいおん丸 六大名物】 白イカの豪快姿盛り 2189円（税込） 隠岐の島直送、上品な甘みに心地良い歯応えが最高な自慢のひと盛り！ 豪華絢爛！お造り七点盃盛り 2519円（税込） 造りは厚切りだから旨い！盃に豪快に盛り付け！ 琵琶湖ワカサギの天麩羅 869円（税込） 透き通った湖面で泳ぐ様子が美しく『湖の妖精』と呼ばれる琵琶湖ワカサギ。天婦羅にすれば身はふわふわでホクホク。名産の湖魚を愉しめます。 らいおんステーキ 1639円（税込） 極上牛ハラミの肉塊を豪快に炭で焼き上げ！にんにくダレがもうたまらん！ らいおん餃子 1089円（税込） 旨味と肉汁溢れるらいおん丸のオリジナル餃子が登場！ 10個 1,089円/5個 649円 牛ハラミ筋のどて焼き<1本> 253円（税込） まず初めに頼んでほしい、西京味噌が良い♪店仕込みのこだわりの1本！
『造り』 旬の浦村牡蠣の生牡蠣 539円（税込） 三重県鳥羽市の浦村より直送。海のミネラルを感じるキレのある味わい。 本鮪のとろ天身 1089円（税込） 天身は中心の骨周りにある身で柔らかく上品な味わいがあり鮪通も頷く部位です。 白イカの豪快姿盛り 2189円（税込） 隠岐の島直送、上品な甘みに心地良い歯応えが最高な自慢のひと盛り！ 豪華絢爛！お造り七点盃盛り 2519円（税込） 造りは厚切りだから旨い！盃に豪快に盛り付け！ 滋賀名産 ふな寿司 1518円（税込） 滋賀県の名産をお楽しみください。 新姫鯛の焼霜造り 869円（税込） 三重産の柑橘『新姫』を餌に育てたブランド鯛。神経締めで熟成させたモチモチ食感！
【肉】 霜降り馬肉ユッケ 979円（税込） サシの入った極上部位を使用しており、とろける旨さです。 桜レバ刺し 1859円（税込） 懐かしいごま油塩で食べる生レバーの味わいをご堪能ください。 鉄板レバニラ 869円（税込） 鉄板で作るから熱々！スタミナ満点！ らいおんステーキ 1639円（税込） 極上牛ハラミの肉塊を豪快に炭で焼き上げ！にんにくダレがもうたまらん！ らいおん餃子 1089円（税込） 旨味と肉汁溢れるらいおん丸のオリジナル餃子が登場！ 10個 1,089円/5個 649円 牛ハラミ筋のどて焼き<1本> 253円（税込） まず初めに頼んでほしい、西京味噌が良い♪店仕込みのこだわりの1本！
『肴』 浅漬け枝豆 363円（税込） 枝豆の漬物って旨いんです。 酒場のポテトサラダ 330円（税込） 結局は胡瓜とハムのシンプルなのが一番旨い。 梅きゅうり漬け 539円（税込） 梅の味わいがよくしゅんだ胡瓜で、ポリポリの食感が旨い。 刺身くらげ 539円（税込） コリコリの食感が病みつきに！癖もなく美味しい食材です。相性抜群のからしを付けてどうぞ。
『炉端焼き』 琵琶湖ホンモロコの炭焼き 869円（税込） 琵琶湖の宝石であるホンモロコ。年々漁獲量が減っている幻の宝石を琵琶湖に感謝して焼いています。 サザエのつぼ焼き 759円（税込） 鮮度抜群のサザエを醤油で炭焼きに！ 屋台のイカ姿焼き 979円（税込） 懐かしい祭り屋台を思い出す逸品。 炭火 鶏モモ串 253円（税込） <1本> 炭火 白ネギ串 143円（税込） <1本> 炭火 鶏ハツ串 253円（税込） <1本> 炭火 鶏砂ズリ串 253円（税込） <1本> 炭火 鶏皮串 253円（税込） <1本> 炭火 鶏ハラミ串 253円（税込） <1本> 炭火 鶏ヤゲン串 253円（税込） <1本> 焼きとり5種盛り 1089円（税込） モモ・ハツ・皮・ハラミ・白ネギの5種盛り 焼きとり7種盛り 1463円（税込） モモ・ハツ・皮・ハラミ・ヤゲン・砂ズリ・白ネギの7種盛り
【逸品】 出汁巻き 759円（税込） 魚介の天然旨みエキスが決めての出汁が自慢！ 空心菜の町中華炒め 1089円（税込） 中華のプロ直伝の本格派の味わい。 海鮮とろろ焼き 649円（税込） とろろと卵を海鮮がしみ込んだ出汁で合わせて焼き上げたふわふわ食感！ 鮮魚のあら煮付け 649円（税込） 新鮮な魚のおいしさを活かした逸品です。 寿司deルーレット 242円（税込） 遊び心満載のメニューもらいおん丸ならでは！ お寿司でロシアンルーレット♪好きな「わさび」の数をお選びください
【揚げ物】 ノンフローズン鯵フライ 869円（税込） １回も冷凍していない鯵フライを食べたことがありますか？ふっくら食感の鯵フライをご賞味あれ！ 琵琶湖ワカサギの天婦羅 869円（税込） 透き通った湖面で泳ぐ様子が美しく『湖の妖精』と呼ばれる琵琶湖ワカサギ。天婦羅にすれば身はふわふわでホクホク。名産の湖魚を愉しめます。 油淋鶏 759円（税込） 料理長の力作ソースをたっぷり付けてお召し上がりください。自信あり！ いかの唐揚げ 539円（税込） ハイボールとの相性抜群！ 広島のカキフライ 869円（税込） 牡蠣の旨みを閉じ込めた逸品！ 里芋の唐揚げ 539円（税込） 酒場のおつまみの旨いやつ！ 鶏の唐揚げ 759円（税込） 自家製だれに漬け込んだ自慢のジューシー唐揚げ！ たこの唐揚げ 759円（税込） 噛めば噛むほどに染み出る旨み！ ポテトフライ 539円（税込） 定番の旨さ！
【〆】 ソース焼きそば 1089円（税込） 豚肉、海鮮、野菜と具沢山なツマミにもいける酒場の焼きそば 瀬田しじみの味噌汁 429円（税込） 琵琶湖の瀬田しじみは出汁が良く出て旨い。 チキンラーメン 429円（税込） どこか懐かしい鍋ごとの食べ方がいい！ 近江米おむすび 炭焼きサーモン 429円（税込） 近江米『みずかがみ』を使用しています。 近江米おむすび 炭焼き明太子 429円（税込） 近江米『みずかがみ』を使用しています。 あみえびの焼きおむすび 429円（税込） 近江米『みずかがみ』を使用しています。 鮮魚なめろうの琵琶湖だし茶漬け 649円（税込） 店仕込みの瀬田しじみと真鯛のオリジナル出汁を使用。 明太子の琵琶湖だし茶漬け 649円（税込） 店仕込みの瀬田しじみと真鯛のオリジナル出汁を使用。 梅の琵琶湖だし茶漬け 649円（税込） 店仕込みの瀬田しじみと真鯛のオリジナル出汁を使用。 バニラアイス 319円（税込） キャラメル雪見大福 319円（税込） 練乳イチゴアイス 319円（税込） 生チョコアイス 319円（税込）
